Comienzan los cursos de la UBU con el aforo completado

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Comienzan los cursos de la UBU con el aforo completado

Comienza con el cupo de plazas cubiertas el primer curso de la UBU con la colaboración de la Concejalía de Educación y Cultura y el Consejo Regulador. Este curso lleva por título Encuentros de la Tradición y la innovación. para poner en valor y explicar a los asistentes los factores de valorización del sector vitivinícola, que cumple 18 años inaugurando este ciclo que se desarrolla a lo largo del periodo estival.

Este curso durará hasta el próximo jueves 5 de julio y en el desarrollo de estos días los alumnos van a poder disfrutar de una variedad de actividades tanto teórico como prácticas así de otros aspectos relacionados con este campo. Entre las visitas, catas y ponencias también habrá hueco para conocer cómo trabajan en otras denominaciones, como la del Bierzo.

Cursos UBU Vino
Primer curso de verano 

En un detalle más pormenorizado de lo que se van a encontrar los inscritos en este curso, guarda un papel muy importante los aspectos relacionados con la innovación. Se hablará sobre los avances y nuevas estrategias en el control de enfermedades de madera de vid, de las variedades minoritarias así como de su importancia, experiencias de recuperación en la comunidad autónoma y las perspectivas de futuro. También se pondrán sobre la mesa las últimas investigaciones del marketing en este mundo y la utilización de las redes sociales con ejemplo como la web de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Entre las visitas, se viajará hasta localidades como Vadocondes o Mambrilla de Castrejón y la Bodega Vizcarra.

 

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