Entrega de premios de la segunda edición de las Pascual StartUp

Informa: Maria Gómez

Esta mañana, en la sede del Ministerio de Agricultura, se han entregado los premios de la segunda edición de Pascual StartUp. Tres ganadores, de tres categorías diferentes que han sido premiados por su innovación y espíritu emprendedor en las áreas de Medioambiente, Nutrición y Salud y Retail. En la categoría de Nuevos Productos relacionados con la Nutrición y la Salud, el ganador ha sido Upcake, un bizcocho en spray, apto para microondas y fácilmente personalizable. En el área de Retail, el galardonado ha sido el proyecto DelectaTech, un sistema basado en Inteligencia Artificial capaz de aprender todo tipo de información relacionada con la restauración y la gastronomía. Este año, como novedad, los premios Pascual StartUp, incluían una categoría cuyo jurado era elegido por votación popular a través del hastag Apadrina Un Emprendedor. Esta categoría es la de Medioambiente, y el proyecto elegido ha sido Light; una aplicación móvil que incentiva a las personas a ser más sostenibles en su día a día. Un total de 350 proyectos han sido presentados a estos premios, cuya entrega ha contado con diversas personalidades como Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura y Alimentación, o Fernando Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria.